Пятерочка

Весной сеть Пятерочка начнет прирастать “магазинами у дома”. Магазины будут значительно меньше стандартных – в 2-3 раза. Процесс “сходить за хлебом” должен будет занимать меньше времени.

Прошлись по магазинам “закупили” месячный набор продуктов согласно потребительской корзине. Во всех магазинах цены снизились.

В августе стоимость продуктовой потребительской корзины поменялась незначительно.

Магазины снова заняли привычные места в порядке возрастания цен

“Покупаем” продукты потребительской корзины в июле. Перекресток бьет все рекорды!

Сходил “закупить” месячный набор продуктов. Большинство супермаркетов старается снизить цены. Это очень важно – тот, кто привыкнет ходить в Перекресток, может потом уже не вернуться в Седьмой Континент. На графике видно, что только в Виктории набор продуктов потребительской корзины не дешевеет.

Продолжаем наблюдать цены на продукты.

Обратил внимание, что в больших магазинах, почти все продаваемое мороженое произведено более 3-4 месяца назад. Особенно отличились Перекресток и Пятерочка – там можно найти мороженое изготовленное летом прошлого года. Причем это касается не только брикетов, но и обычных эскимо.

Наконец-то сходил в Пятерочку – “закупил” месячный набор продуктов потребительской корзины. Цена набора выросла с 2171 рубля до 2594 – на 19%

Снова отправляемся делать закупки продуктов на месяц согласно потребительской корзине и наблюдаем цены на продукты.
Сразу сталкиваемся с основным недостатком супермаркетов – продукты одних марок пропадают, появляются другие. Прошел всего один месяц, но некоторых ТМ в магазинах уже не найти. А еще одна проблема – не всегда есть ценники на нужный товар. Это проблема супермаркета – приходится брать другой – даже если это дороже.

У нас новая рубрика “Наблюдение” и первый раздел рубрики “цены на продукты“. Мы начинаем вести мониторинг цен на продукты в различных супермаркетах Москвы. Потребительская корзина, которую мы составили, приближена к той, которую Госдума приняла в 2006 году.

У меня специфическое отношение к Private Label торговых сетей. По идее, товары под логотипом сети должны вызывать больше доверия, лучше продаваться и приносить сетям больше прибыли, т.к. они не тратятся на рекламу и продвижение, зато могут предоставить товару лучшее место на полке.
С точки зрения бизнеса – так и есть. Но с точки зрения потребителя все не так просто.